 Tết trung thu sắp đến rồi.
Bánh nướng, bánh dẻo ngon quá đi. Làm sao
có thể thưởng thức bánh trung thu khi mắc tiểu đường mà đường máu
không tăng?
Chà. Bạn hoàn toàn có thể ăn được bánh
nướng, bánh dẻo với 1 chút “tiểu xảo” sau đây:
1.
Vận
động nhiều hơn.
2.
Giảm
cơm và thức ăn tương đương.
Bảng thành phần
của bánh nướng, bánh dẻo
|
|
Chất bột đường
|
Chất đạm
|
Chất béo
|
Lượng calo
|
|
Bánh
nướng nhân thập cẩm 176gr
|
87,5 gr
|
18 gr
|
31,5 gr
|
706 kcal
|
|
¼ chiếc bánh nướng nhân
thập cẩm
|
21,8
|
4,5
|
7,8
|
176
|
|
Bánh
nướng nhân đâụ xanh 176gr
|
80,6
|
19,5
|
27,5
|
648
|
|
¼ bánh nướng nhân đậu xanh
|
20.1
|
4,9
|
6,8
|
162
|
|
Bánh
dẻo nhân thập cẩm 170 gr
|
110
|
16,3
|
6,6
|
566
|
|
¼ bánh dẻo nhân thập cẩm
|
27,5
|
4,0
|
1,6
|
141
|
Nếu dùng phương pháp vận động để tiêu
thụ lượng calo sau khi ăn thêm ¼
chiếc bánh nướng, bánh dẻo bạn cần phải vận động thêm so với
mọi ngày:
-
Lau
nhà 1 giờ, hoặc
-
Đi
bộ chậm 45 phút, hoặc
-
Đi
bộ nhanh chừng 35 phút, hoặc
-
Đi
xe đạp 25 phút, hoặc
-
Bơi
25 phút
Nếu lỡ ăn ½ chiếc thì gấp đôi thời gian
vận động trên.
Nếu không chọn phương pháp tăng vận động.
Bạn có thể giảm bớt lượng thức ăn thường quy. Ví dụ:
-
Ăn
thêm ¼ chiếc bánh nướng: bớt đi 1/3 bát cơm và 30gr thịt nửa nạc, nửa
mỡ.
-
Ăn
thêm ¼ chiếc bánh dẻo: bớt đi 1/3 bát cơm và 30 gr thịt nạc.
Để hiệu chỉnh chính xác hơn lượng ăn
thêm/bớt, bạn cần đo đường máu sau khi ăn 1-2 giờ. Nếu chí số <
11mmol/l hoặc < 200mg/dl. Bạn yên tâm ăn như vậy.
Nếu chỉ số đường máu cao hơn những tiêu
chí trên, bạn bớt thêm chút cơm + thức ăn hoặc vận động thêm chút.
Chúc vui Tết trung thu cùng gia đình.
PK chuyên tiểu đường 133/1 Thái Hà.
Ths, Bs Nguyễn Huy Cường.
Số lượt đọc:
376
-
Cập nhật lần cuối:
11/09/2018 04:11:20 PM | 